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專利名稱 一種黑色食品發酵型復合小分子肽、口服液及制備方法和應用
申請號/專利號 CN202110368542.4 專利權人(第一權利人) 吉林大學
申請日 2021-04-06 授權日 2022-09-16
專利類別 授權發明 戰略新興產業分類 雙五星
技術主題 內分泌|發酵|食品成分|生物技術|扁豆|酶水解|小分子|肽|人體消化系統|內分泌系統
應用領域 肽的制備方法|發酵|食品成分的功能|含蛋白質食品配料
意向價格 具體面議
專利概述 本發明提供了一種黑色食品發酵型復合小分子肽、口服液及制備方法和應用,屬于小分子肽提取制備技術領域。本發明提供的黑色食品發酵型復合小分子肽,包括以下質量份的原料:黑松子5~10份、黑扁豆10~20份、黑豆10~20份和黑面菇10~20份;所述黑色食品發酵型復合小分子肽由上述原料經發酵和酶解得到。本發明提供的黑色食品發酵型復合小分子肽的原料中包含了黑松子、黑扁豆、黑豆和黑面菇,原材料來源較廣、購買成本低、食品成分安全可靠、無毒副作用,堅持服用對改善睡眠和增強記憶有良好的促進作用;同時,還能夠對人體消化系統及內分泌系統有很好地調節和改善的作用。
圖片資料 一種黑色食品發酵型復合小分子肽、口服液及制備方法和應用
合作方式 具體面議
聯系人 戚梅宇 聯系電話 13074363281
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